PASSEANDO PELO CHILE

Há pouco tempo atrás eu passei uns dias no Chile a convite da Travel Expert, uma ótima operadora de turismo especializada em viagens pelo Cone Sul. Depois de dois dias em Pucon e algumas aventuras já contadas aqui, fui para Viña Del Mar, na costa do Pacífico, à uma hora e meia de Santiago, onde fiquei no maravilhoso Hotel Del Mar, na beira da praia, construído em forma de semicírculo em volta do antigo cassino que agora faz parte do hotel, que tem ainda um Spa sensacional no último andar.

Os enormes quartos tem grandes varandas e moderníssimos banheiros com iluminação high-tech de densidade controlada, sensacional! Você pode usar a banheira ou o chuveiro escolhendo, por exemplo, apenas a claridade das lâmpadas embutidas nos rodapés, o que dá o clima perfeito para um relax total – e com a música do rádio tocando baixinho nos alto-falantes escondidos.

Lá em Viña visitei o Castelo Wulff em frente ao hotel, construído em estilo neo-Tudor muito em moda nos anos 30 e que hoje é uma sub-sede da prefeitura, vi Relógio das Flores que é uma lembrança da Copa de 1962, e como ganhei uma graninha no cassino fiz ótimas compras no Viña Shopping (15 Norte, 961) que tem lojas do Tommy Hilfiger e Ralph Lauren entre várias outras, além de bons restaurantes.

De lá passei por Valparaiso e segui até La Isla Negra, uma das três casas onde o poeta Pablo Neruda (premio Nobel de literatura em 1971) morou e escreveu seus poemas. Ela é hoje um pequeno e interessantíssimo museu que conserva a peculiar decoração feita por ele e sua mulher Matilde utilizando materiais de construção e objetos mais estranhos e variados. Os dois estão enterrados num pequeno promontório de frente para o mar que tanto amavam. Lá dentro um pequeno restaurante com vista para o bravo oceano é perfeito para um café ou um copo de vinho antes de prosseguir viagem.

Quarenta quilômetros depois cheguei ao vinhedo Matetic, no Valle Del Rosário, local que possui das melhores condições climáticas e de solo para o plantio de uvas no Chile. Fundado em 1999 pela família Matetic no Valle de San Antonio, tem 90 dos seus 90.000 hectares plantados no mais rígido princípio orgânico, produzindo vinhos da maior qualidade e pureza. Fiquei impressionado com a preocupação com o meio ambiente que os donos tiveram ao construir as adegas e os imensos espaços subterrâneos onde ficam os tanques de aço de fermentação e as barricas de carvalho de envelhecimento. E tudo do maior bom gosto. Do lado de fora ninguém imagina que aquela pequena colina coberta de grama abriga uma verdadeira fábrica subterrânea. O vinhedo Matetic tem também uma linda sede antiga de fazenda que hoje é uma pousada de alto luxo e um excelente restaurante, além de vários salões e jardins onde são realizados casamentos e outros eventos. Dos muitos vinhos que provei, o Sauvignon Blanc EQ foi o mais leve e frutado que já tomei na vida. E o tinto Syrah desce bem redondinho. Aqui no Rio você encontra na Casa do Porto, no Shopping da Gávea, e vale a pena provar os dois.

De volta a Santiago antes de voltar a Brasil fui jantar no tradicional restaurante “Aqui Está Coco” para me deliciar com os peixes e frutos do mar que há anos fazem a fama do lugar. Com decoração simples, mas charmosa, o lugar fica lotado todas as noites e se você não reservar corre o risco de ficar horas esperando no bar. Fica no bairro de La Providencia na La Concepcion 236. Telefone 235-8649.

Uma dica de hotel bom, bonito e caro: Grand Hyatt.
Outra de um mais barato: Hotel Kennedy.